Taste it.
Believe it.

Termin vereinbaren

MISSION

Das Lebensmittelsystem ist aus dem Gleichgewicht geraten. Die Massenproduktion und die übermäßige Verschwendung von tierischen Produkten stellen eine ungesunde Belastung für uns, die Tiere und den Planeten dar. 92 % des weltweiten CO2 sind in der Meeresvegetation gespeichert, während alle 6 Tage eine Fläche von der Größe Deutschlands durch Fischtrawler zerstört wird.

Gezüchtete Garnelen haben den viertgrößten CO2-Fußabdruck innerhalb die Lebensmittelindustrie. Ihre Wertschöpfungskette beinhaltet unethische Praktiken wie moderne Sklaverei und die Zerstörung von Mangrovenwäldern. Mangrovenwälder sind dem Regenwald insofern ähnlich, als sie große Mengen an CO2 speichern und Hunderten von bedrohten Arten Lebensraum bieten.
Um dieses und zahlreiche andere Probleme im Zusammenhang mit der industriellen Fischerei zu lösen, haben wir uns vorgenommen, die globale Fischindustrie zu verändern und bis 2030 das weltweit führende Unternehmen für alternative Fischereiprodukte zu werden.

Geschmack und Textur

Unsere Restaurantbesitzer, Chefköche, Imbissbetreiber und Cateringspezialisten sind unsere Botschafter. Sogar hardcore Fischverkäufer auf Helgoland entscheiden sich für Ordinary Seafood. Weitere Produkte befinden sich schon in der Entwicklung.

wissenschaftlich

Wir sind stolz darauf, die nächste Generation von Fisch und Meeresfrüchten entwickelt zu haben, die reich an Makro- und Mikronährstoffen sind. Unsere 3 Molekular-/Lebensmitteltechnologen arbeiten rigoros daran, alle sensorischen Aspekte zu treffen.

Mutig

Unser Ziel, bis zum Jahr 2030 die führende "Alt-Seafood"-Marke zu werden, ist in vollem Gange. Es liegt an uns, etwas zu bewegen und die konventionelle Industrie aufzurütteln

DIE ZEIT IST GEKOMMEN. SEI UNTER DEN ERSTEN, DIE FISCH MIT ZUKUNFT ANBIETEN

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

MEET THE TEAM

Ordinary Seafood wurde im Jahr 2022 von Dr. Anton Pluschke gegründet. Ursprünglich aus Queensland, Australien, stammend, erlebte Anton die Probleme des Klimawandels und der industriellen Fischerei aus erster Hand. Er zog nach Berlin, um eines der größten Probleme der Welt zu lösen: die Art und Weise, wie wir industriell Fisch und Meeresfrüchte züchten und fischen. Sein Ziel ist es den Druck auf das marine Ökosystem zu verringern, indem er hochwertige und proteinreiche Meeresfrüchte auf Basis von Pflanzen herstellt.

Dr. Anton Pluschke

Founder & CEO

Dr. Fabian Machens

Head of R&D

Tim Meier

Snr. Food technologist

Sophie Glaser

Head of Sales

Jeanette Krüger

Operations & Growth

ProduKtE


Wir freuen uns, Euch unsere ersten Produkte vorstellen zu können: Ordinary Smoky Salmon und Ordinary Tuna.

Salmon

Kontakt
Kontakt

Shrimp

Presseanfragen

Wir suchen dich

Unser Team aus Wissenschaftlern, Operations- und Salesexperten hat eins gemeinsam: Wir lieben unsere Ozeane und gutes Essen. Getrieben von unserer Leidenschaft für mehr Nachhaltigkeit und Tierwohl, beginnen wir mit der Revolution auf euren Tellern.
Join Us
Novelty For Them GmbH emerged from the "Mana Biosciences" project at the University of Potsdam, which was funded by the German Federal Ministry for Economic Affairs and Energy and the European Social Fund as part of the EXIST program (FKZN FKZ 03EGSBB216).